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Annie's Verknotungen

Archiv

Rezeptschulden x2

Geschrieben von Annie , 20 Dezember 2007 · 276 Aufrufe

Rezepte

Flammkuchen

muß ich noch einlösen :wink2:

Petra

500 g Mehl
20 g Hefe
1/4 l Milch
1 TL Salz
70 g Fett

Daraus einen Hefeteig herstellen und gut gehen lassen.

Für den Belag:
100 - 150 ml Milch
2 Becher Creme fraîche
Salz, Petersilie, Knoblauch fein geschnitten, Menge je nach Wunsch

1 Eigelb

Alles vermischen.

Dazu gekochter Schinken, kalt gerauchter Speck (Tiroler Brettelspeck schmeckt uns am besten), Zwiebel ganz fein gehackt

Den Hefeteig sehr dünn auswellen und dünn mit dem Belag bestreichen. Übrige Zutaten locker darauf verstreuen.

220 ° C ca. 17 Minuten

Außerdem für Suse :wink:

Windbusserln

1 Eiweiß
200 g Zucker
Saft 1/2 Zitrone

Das Eiweiß und den Zucker steif schlagen. Zitronensaft zugeben und weiterschlagen bis der Eischnee schnittfest ist und glänzt.
Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein Backblech setzen und bei 100 - 125 ° C trocknen lassen.

Schokoladen Baisers

2 Eiweiß
100 g Puderzucker
30 g Schokoladenpulver

Eiweiß zu sehr steifem Schnee schlaen. Die Hälfte des Puderzuckers zugeben und so lange weiterschlagen bis die Masse glänzt.
Dann den restlichen Puderzucker unterheben. Schokoladenpulver sorgfältig untermischen. Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein Backblech setzen oder mit einem Spritzbeutel mit gezackter Tülle spritzen (ich bevorzuge ersteres ist wesentlich weniger Buzzelei

)
Bei 100 ° C ca. 90 Minuten trocknen lassen

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2 Kommentare:

Frode

Geschrieben von Annie , 20 Dezember 2007 · 165 Aufrufe

Stricken

hat auch was abbekommen, aber das ist glaube ich wieder zu reparieren. Mal sehen, ob ich in meinem Fundus entsprechende Wolle finde...

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Wut oder Trauer

Geschrieben von Annie , 20 Dezember 2007 · 162 Aufrufe

Stricken

Eigentlich hab ich nur nach meinem weinroten Pulli mit Polokragen gesucht.
Gefunden habe ich MOTTEN!!!!!!!!!!!!!!!!
Die Wäschmaschine läuft bereits, auf dem Balkon stehen zwei Wäschekörbe mit Strickpullovern und im Mülleimer landen drei Pullover. Einen kann ich verkraften, hatte ich eh schon überlegt auszurangieren.
Die anderen beiden - heulen könnte ich :cry:

Das eine ist der Angorapulli, den zieren zwei riesen Löcher, nix mit reparieren. Das andere ist auch ein selbstgesponnen und gestrickter. Die Wolle hat mir Max mal zu Weihnachten geschenkt.
Auch an dem hängt mein Herz und er ist ebenfalls nicht mehr zu richten

Ich hoffe, die Biester bekommen eine Magenverstimmung!!!!!!!

Falls jemand fragt, es war Lavendel im Schrank, Mottenholz und die Pullis wandern nur gewaschen in den Schrank. Auf was ich verzichtet habe ist Mottenpapier, das stinkt doch zu arg.

Sollte mich heute jemand suchen, ich bin dann mal im Kleiderschrank...

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Ich gebe auf

Geschrieben von Annie , 19 Dezember 2007 · 228 Aufrufe

Stricken

Karl Gustav zickt schon wieder und hat mir zwei Nadeln demoliert. KG-Nadeln wohlgemerkt von denen eine richtig Geld kostet :fluch:

Warum? Ich habe keinen blassen Dunst

Das Rückenteil hat er ohne auch nur mit der Wimper zu zucken gestrickt. Ist doch Sch... Sorry, aber ist doch wahr.
Stricktechnisch läuft eben überhaupt nix zusammen. Entsprechend gefrustet bin ich.
Ob ich mir ein anderes Hobby suchen soll? Bügeln vielleicht? Oder Putzen? Hätte vielleicht auch was für sich...

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Gelandet

Geschrieben von Annie , 18 Dezember 2007 · 102 Aufrufe

Stricken

Inhalt???? Stricknetzwichtel steht auf dem Karton. Das heißt für mich: Öffnen erst am 24.12. :trippel:

Ich sage aber auf alle Fälle jetzt schon vielen lieben Dank an meine Wichteline :kiss:

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Die verstrickte Dienstagsfrage Woche - 51/2007

Geschrieben von Annie , 18 Dezember 2007 · 195 Aufrufe

Wollschaf

Ich habe Probesträngchen der Wollmeise sowie Strängchen aus Sockenwollresten in meiner Wohung verteilt. Außerdem habe ich mir aus Minisocken eine Girlande gemacht. Es soll ja auch Leute geben, die Wollknäuel und Stricknadeln arrangieren....
Wie ist das bei euch - dekoriert ihr eure Wohung hobbymäßig?

Vielen Dank an Steffi für die heutige Frage!

Ich fürchte, dann würden die restlichen Bewohner meutern

Ein Spinnrad ist sowieso immer in Gebrauch und steht im Wohnzimmer, dort ist auch mein Gestrick zu finden. Meist nicht zu übersehen. Ich denke, das reicht.

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Neues

Geschrieben von Annie , 18 Dezember 2007 · 167 Aufrufe

Stricken

Dieser Tage ist hier eine KH 940 eingezogen. Mit der habe ich nun rumprobiert und gestern ist mir nun die Idee gekommen mit ihr und Karl Gustav einen Pulli zu probieren. Mit der Maschine habe ich mich dank Anleitungsbuch recht schnell zurechtgefunden. Zusammen mit Karl Gustav ist es jedoch manchmal eine Herausforderung und ich merke, wie einfach doch Gisela zu bedienen ist. G-Lampe, Memo-Taste usw. brauche ich bei Gisela gar nicht. Ich sage ihr: "Hey Mädel, das Muster bitte mit Karl" und es geht los. Außerdem muß ich bei Karl die Magnete wechseln, damit die beiden kommunizieren können. Heute nacht, als ich nicht schlafen konnte, ist mir dann auch noch eingefallen, wie das mit dem Reihenzähler geht. Da war irgendwo beim KG-Zubehör ein Mitnehmer. Ich komm schon noch dahinter

Der restliche Haushalt lacht sich auf alle Fälle eins, wenn ich hier mit Anleitungsbüchern von Strickmaschinen hantiere und meint eigentlich hätten sie ja gedacht, das läge hinter mir. So kann man sich täuschen

Von Hand bin ich nicht viel weiter gekommen. Ich nadle an der zweiten Stulpe. Aber zwei Spulen einmalige Wolle sind gezwirnt und alle drei Paar Socken fertig.

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Rechenfaul

Geschrieben von Annie , 17 Dezember 2007 · 128 Aufrufe

Stricken

was heißen soll, der Ärmel ist immer noch nicht neu berechnet :oops:

Dafür ist wieder eine Stulpe fertig geworden, die zweite angeschlagen und drei Paar Weihnachtssocken gestrickt. Außerdem eine weitere Spule mit der einmaligen Wolle gefüllt und eine Maschenprobe auf Gisela gemacht. Ist doch auch schon was, oder?! Jetzt sollte mir nur noch jemand einen Tritt in den Allerwertesten geben damit die Socken auch zusammengenäht werden...

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Knit-n-sip

Geschrieben von Annie , 16 Dezember 2007 · 207 Aufrufe

Stricken

Am Freitag ist mein Päckchen von Carmen gekommen

Auspacken konnte ich erst heute, da wir gestern den ganzen Tag unterwegs waren und am Freitag ja schaffen und abendliches Flammkuchenessen angesagt war. Letzteres war ein Erfolg und die Flammkuchen überaus lecker

Carmen hat mich überaus verwöhnt!!!!!!!! Aber guckt selber

Sie hat extra die Bingo von Lana Grossa bestellt damit ich mir die City Streets stricken kann. Und damit ich auch ja die richtige Stricknadel habe hat sie die gleich dazugelegt. Der Tee ist überaus lecker, die Plätzchen schon gefuttert :oops:

und die Teetassen kamen genau richtig, da ich neulich eine von meinen zerdeppert habe :pfeif:

Ach was geht's mir gut.

Vielen lieben Dank, liebe Carmen :kiss:

Ich werde die Tasche zwar nicht gleich anfangen könne, da noch einige Projekte vorher abgehakt werden müssen, aber ich könnte mir vorstellen, daß ich sie streckenweise als Mitnehmgestricks nehme, wenn das andere fertig ist.

Vom Flammkuchen gibt's kein Bild, es ist alles gleich gefuttert worden. Aber wenn jemand das Rezept möchte - bitte piepen!

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Rausgewachsen

Geschrieben von Annie , 14 Dezember 2007 · 109 Aufrufe

Auch aus seinen Inlinern ist der Sohn herausgewachsen :-?

Es sind K2 in Größe 43,5 was US Größe 10 entspricht. Sie haben zwar ein paar Macken und Schrammen, sind aber sonst noch gut.

Gegen 100 g Sockenwolle und Porto geben wir sie her.

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Aktueller Wollberg

Aktueller Wollberg Stand
31. Dezember 2004 68,23 kg
31. Dezember 2005 64,31 kg
31. Dezember 2006 62,29 kg
29. Dezember 2007 52,76 kg
30. Dezember 2008 59,65 kg
30. Dezember 2009 54,65 kg

29. Dezember 2010 53,25 kg

31. Dezember 2011 57,92 kg
30. Dezember 2012 54,89 kg

31. Dezember 2013 46,40 kg

31. Dezember 2014 47,14 kg

31. Dezember 2015 47,22 kg

2007 verstrickt 29,31 kg
2008 verstrickt 25,40 kg
2009 verstrickt 25,57 kg
2010 verstrickt 13,80 kg

2011 verstrickt 16,63 kg
2012 verstrickt 10,02 kg

2013 verstrickt 12,54 kg

2014 verstrickt 5,79 kg

2015 verstrickt ca. 8 kg

(Frau Superclever hat versehentlich

gelöscht bevor gespeichert war :muede: )