Annie's Verknotungen

...dieses Jahr gibt es wieder Nikolaus- und Adventsgeschenke statt der Weihnachtsüberraschung...
Ich meine Weihnachten macht jeder und da meine beiden besten Freundinnen, die sich übrigens nur sehr, sehr, sehr selten sehen und auch noch nicht lange kennen, trotzdem einhellig der Meinung sind ich wäre sowieso anders (keine Ahnung wie sie das meinen )

Auf der anderen Seite könnte das dann allerdings zu dem Mißverständnis führen, daß das nur die Aufforderung dazu ist, daß ich auch ein Geschenk möchte, was ja absolut nicht so ist. Ach ist das alles schwierig...

...ihr einen wunderschönen Mistelzweig vom Baum zu holen und sich dabei einen bösen Dorn im Daumen einzufangen...

Nur meine Schleifen muß ich jetzt noch hinmachen

Habe ich eigentlich schon erwähnt, daß es über's Forum einen Ragna-Knitalong gibt? Egal ob als Jacke oder Pulli, mit oder ohne Schlitzen?
Ich denke ja noch...

eine meiner Lieblingsfärbungen von Gabi Und witzigerweise ist es mir tatsächlich geglückt sozusagen eine rechte und eine linke Socke zu machen

Das in der Mitte sind die

Gewürzschnitten

100 g Butter
200 g Puderzucker
2 Eier
1/2 TL Zimt
1/2 TL Nelken
75 g gemahlene Mandeln (oder Haselnüsse)
75 g Blockschokolade
30 g Zitronat
30 g Orangeat
75 g Rosinen
250 g Mehl
1 TL Backpulver

100 g Vollmilch-Kuvertüre

Die Butter schaumig rühren und abwechselnd Puderzucker und Eier zugeben und alles gut rühren. Anschließend Gewürze, Mandeln, Schokolade, Zitronat, Orangeat und Rosinen zugeben und verrühren. Zum Schluß das mit dem Backpulver vermischte Mehl unterheben.
Alles auf ein gefettetes Backblech steichen (ich nehme da immer Backtrennspray, Supersache, das!)

180 °C ca. 20 Minuten

Während der Backzeit die Kuvertüre schmelzen.
Nach dem Backen sofort Stangen schneiden und von beiden Seiten in die warme Kuverüre tauchen. Auf einem Kuchengitter trocknen lassen.

Und das was in der Schüssel ist stellt ca. 1/3 dessen dar, was ich gebacken habe.

Nachdem hier schon mehrere Nachfragen eingegangen sind, ob es mir gut geht muß ich mal ein Lebenszeichen von mir geben.
Danke, für eure Sorgen um mich aber ich hatte einfach keine Zeit.

Ich war nicht ganz untätig die letzten Tage.
Die Wolle, die ich für diesen Pulli gesponnen habe wurde sie nach der gemachten Maschenprobe gleich wieder verworfen. Wird mir viiiiiiieeeel zu dick. Also wieder neue Wolle ausgesucht und losgesponnen. Das kann sich nun wieder nur um Monate handeln bis ich fertig bin.
Statt dessen habe ich mich für ein Teil auf der Tapetenrolle entschieden. Pinup Queen aus Stitch’ Bitch soll es werden. Genau an die Anleitung werde ich mich halten. Wehe einer lacht jetzt Bisher sieht alles reicht vielversprechend aus, auch wenn ich mir manchmal überleg, was die da von mir wollen. Aber gut, bei der Mermaid hat das auch geklappt.

Außerdem habe ich ja mit der Weihnachtsbäckerei angefangen. Und nachdem am Montag der Anruf von meiner Mutter kam, ob ich ihre Plätzchen nicht auch noch übernehmen könne weil sie gesundheitliche Einschränkungen hat, bin ich nun am Doppelmengenbacken. Fertig sind die schon erwähnten Windbusserln, die Linzer Herzen und die Springerle. Außerdem Schneebälle, Kleine Marokkaner, Kokosmakronen, Rosinenhäufchen, Gewürzschnitten (O-Ton Tochterkind: Ich mag kein Zitronat und Orangeat – nachdem die Teile mit Schokoladenguß bedacht worden sind musste ich sie regelrecht verteidigen ) und – einen Tusch bitte schön – Zimtsterne. Ich esse die Teile zwar für mein Leben gerne, aber ich hasse es regelrecht die Dinger zu backen. Egal wie ich mich anstelle es klebt alles einschließlich mir Heute habe ich es immerhin bei der letzten Fuhre geschafft dieses Zimtsternausstechdingens so zu verwenden, dass daran nix kleben bleibt. Man muß es in Wasser eintauchen und dann ausstechen. Hätte mir auch gleich jemand sagen können. Wenn ich es jetzt im nächsten Jahr schaffe, den Guss so zu machen, dass er sich streichen lässt und auf den Sternen klebt bin ich zufrieden. Das Jahr darauf kann ich dann daran arbeiten mehr oder weniger klebefrei zu arbeiten
Aber was tut man nicht alles für seine Lieben
Im Nebenzimmer warten jetzt noch 4 Bleche Bethmännle darauf gebacken zu werden.
Und wenn der Herr PC und die Frau Speicherkarte der Digicam sich wieder miteinander unterhalten gibt es auch ein Bild...

Und nun heißt es schon wieder zügig in die Hufe zu kommen, ich habe versprochen heute Laugenweckle zu backen und will heute Nachmittag da hinund außerdem sollte ja noch dies und das und jenes gemacht sein bevor ich entschwinde.

Anscheinend war ich gestern mal wieder durch den Wind und hab die Socken am Donnerstag gänzlich unterdrückt

Gabiwolle ist es heute mal wieder, die hier zu sehen ist.

Lag sicher am Wetterumschwung – oder an der Vorfreude auf die 10 Jungens
Es ist wieder ein super Programm was die Herren Australier da geboten haben. Auch um Zugaben haben sie sich nicht lumpen lassen und so war es ein rundum gelungener Abend, auch wenn ich nicht eine Masche gestrickt habe. Es wurde übrigens nicht ein Lied gesungen, das ich von ihnen schon kannte. Obwohl ich gegen dieses hier nix gehabt hätte

Ewig habe ich mir den Kopf zerbrochen, warum zum Teufel meine Gürtel nach der Schnalle ständig durch die letzte Gürtelschlaufe rutschen und dann dumm in der Gegen herumstehen. Sieht doch doof aus. Heute morgen nun kam mir die Erleuchtung. In sämtlichen neueren Jeans sind weniger Gürtelschlaufen als früher. Waren es früher 7 habe ich heute nur noch 5. Kein Wunder, das lümmelt rum
Tja, ich werde wohl notgedrungen aus einer Flickjeans Gürtelschlaufen nähen und an den neuen Hosen befestigen müssen damit das nicht mehr passiert...

bis zum 1. Advent Eigentlich bin ich da immer mit der Weihnachtsbäckerei fertig. Also habe ich heute zumindest mal den Anfang gemacht mit Windbusserln und

Linzer Herzen

150 g weiche Butter
75 g Puderzucker
1 ei
1 Prise Slaz
150 g gemahlene Mandeln
150 g Mehl
je 1 gute Prise Zimt- und Nelkenpulver und gemahlener Kardamon
1 EL Kirschwasser
ca. 125 g Himbeermarmelade
Puderzucker zum Bestreuen

Butter und Puderzucker schaumig rühren
Ei und Salz unterrühren. Mandeln, Mehl, Gewürze und Kirschwasser zugeben und kurz unterrühren. Zu einem glatten
Teig verarbeiten und in Frischhaltefolie für eine Stunde kalt stellen.
Backofen auf 150 °C vorheizen und den Teig auf wenig Mehl dünn ausrollen. und ca. 70 Herzen ausstechen. Aus der Hälfte
mit einem klienen runden Ausstecher Kreise ausstechen. Im heißen Ofen 10 - 12 Minuten backen, dann abkühlen lassen.
Die ungelochten Herzen mit Himbeermarmelade bestreichen und ein Lochherz daraufsetzen. Mit Puderzucker bestreuen.

Die Löcher kann man auch prima mit einem Fingerhut machen. Ratet woher ich das weiß

Auch und übrigens:
Gewürznelke bringt das Blut in Wallung. Ihr wir auch eine luststeigerne Wirkung nachgesagt, da die Inahltsstoffe vo allen Dingen die Durchblutung der Sxxualorgane fördern sollen und Zimt soll angeblich die Lust bei Mann und Frau steigern.
Zumindest steht das so in der Art in der Freundin aus der das Rezept stammt.
Die Plätzchen werden also nur wohldosiert freigegeben

Außerdem stehen Springerle im Gästezimmer, die sollen morgen gebacken werden. Bin mal gespannt, wie die werden. Da suche ich nämlich noch das ultimative Rezept für.

Ist mir vorhin beim Backen so eingefallen. Das Tochterkind hat am Sonntag einen Marmorkuchen gebacken, der übrigens ganz prima war Ich lobe das Kind und sage, das nächste Mal nimmst du dann noch die Goglopfenform und dann isses perfekt. Guckt mich das Kind völlig verdutzt an Keinen Dunst habend, was gemeint ist? Die Schwaben wissens und ich finde es ist einfach nur ein schönes Wort
Steht übrigens in meinem entsprechenden Wörterbuch auch drin. Und noch viele andere Bezeichnungen wie z. B. Kehrwisch und Kudderschaufl