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bis zum 1. Advent 
Eigentlich bin ich da immer mit der Weihnachtsbäckerei fertig. Also habe ich heute zumindest mal den Anfang gemacht mit Windbusserln und
Linzer Herzen
150 g weiche Butter
75 g Puderzucker
1 ei
1 Prise Slaz
150 g gemahlene Mandeln
150 g Mehl
je 1 gute Prise Zimt- und Nelkenpulver und gemahlener Kardamon
1 EL Kirschwasser
ca. 125 g Himbeermarmelade
Puderzucker zum Bestreuen
Butter und Puderzucker schaumig rühren
Ei und Salz unterrühren. Mandeln, Mehl, Gewürze und Kirschwasser zugeben und kurz unterrühren. Zu einem glatten
Teig verarbeiten und in Frischhaltefolie für eine Stunde kalt stellen.
Backofen auf 150 °C vorheizen und den Teig auf wenig Mehl dünn ausrollen. und ca. 70 Herzen ausstechen. Aus der Hälfte
mit einem klienen runden Ausstecher Kreise ausstechen. Im heißen Ofen 10 - 12 Minuten backen, dann abkühlen lassen.
Die ungelochten Herzen mit Himbeermarmelade bestreichen und ein Lochherz daraufsetzen. Mit Puderzucker bestreuen.
Die Löcher kann man auch prima mit einem Fingerhut machen. Ratet woher ich das weiß
Auch und übrigens:
Gewürznelke bringt das Blut in Wallung. Ihr wir auch eine luststeigerne Wirkung nachgesagt, da die Inahltsstoffe vo allen Dingen die Durchblutung der Sxxualorgane fördern sollen und Zimt soll angeblich die Lust bei Mann und Frau steigern.
Zumindest steht das so in der Art in der Freundin aus der das Rezept stammt.
Die Plätzchen werden also nur wohldosiert freigegeben
Außerdem stehen Springerle im Gästezimmer, die sollen morgen gebacken werden. Bin mal gespannt, wie die werden. Da suche ich nämlich noch das ultimative Rezept für.
Eigentlich bin ich da immer mit der Weihnachtsbäckerei fertig. Also habe ich heute zumindest mal den Anfang gemacht mit Windbusserln undLinzer Herzen
150 g weiche Butter
75 g Puderzucker
1 ei
1 Prise Slaz
150 g gemahlene Mandeln
150 g Mehl
je 1 gute Prise Zimt- und Nelkenpulver und gemahlener Kardamon
1 EL Kirschwasser
ca. 125 g Himbeermarmelade
Puderzucker zum Bestreuen
Butter und Puderzucker schaumig rühren
Ei und Salz unterrühren. Mandeln, Mehl, Gewürze und Kirschwasser zugeben und kurz unterrühren. Zu einem glatten
Teig verarbeiten und in Frischhaltefolie für eine Stunde kalt stellen.
Backofen auf 150 °C vorheizen und den Teig auf wenig Mehl dünn ausrollen. und ca. 70 Herzen ausstechen. Aus der Hälfte
mit einem klienen runden Ausstecher Kreise ausstechen. Im heißen Ofen 10 - 12 Minuten backen, dann abkühlen lassen.
Die ungelochten Herzen mit Himbeermarmelade bestreichen und ein Lochherz daraufsetzen. Mit Puderzucker bestreuen.
Die Löcher kann man auch prima mit einem Fingerhut machen. Ratet woher ich das weiß
Auch und übrigens:
Gewürznelke bringt das Blut in Wallung. Ihr wir auch eine luststeigerne Wirkung nachgesagt, da die Inahltsstoffe vo allen Dingen die Durchblutung der Sxxualorgane fördern sollen und Zimt soll angeblich die Lust bei Mann und Frau steigern.
Zumindest steht das so in der Art in der Freundin aus der das Rezept stammt.
Die Plätzchen werden also nur wohldosiert freigegeben
Außerdem stehen Springerle im Gästezimmer, die sollen morgen gebacken werden. Bin mal gespannt, wie die werden. Da suche ich nämlich noch das ultimative Rezept für.
)
danke für die leckeren Rezepte! Bin normalerweise bis zum 1. Advent auch immer fertig mit meinen Plätzchen, aber diesmal ... Werde wohl erst am Montag damit anfangen. Aber dann ...!
Liebe Grüsse,
Birgit