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250 g Butter
250 g Quark 20 oder 40 %
270 g Mehl
250 g gekochter Schinken, 1 kleine Zwiebel, Petersilie, Pfeffer
Den Schinken und die Zwiebel fein würfeln und mit etwas Butter und den Gewürzen andünsten. Abkühlen lassen.
Aus den übrigen Zutaten einen Teig herstellen und dünn auswellen. Dreiecke schneiden und einen EL Schinkenmischung daraufgeben. Von der langen Seite her aufrollen. Wer mag kann die Hörnchen mit einem Eigelb bestreichen. Gibt ca. 20 Stück.
180 ° C ca. 25 Minuten.
Schmecken warm oder kalt.
Bei der Maid bin ich gestern bis zum zweiten Armausschnitt gekommen. Jetzt muß ich in der Anleitung erst mal wieder suchen, wie das war...
Und ich sollte vielleicht ein klein wenig schneller arbeiten. Wenn ich mir die Vorschau hier ansehe und meine Tapetenrolle
250 g Quark 20 oder 40 %
270 g Mehl
250 g gekochter Schinken, 1 kleine Zwiebel, Petersilie, Pfeffer
Den Schinken und die Zwiebel fein würfeln und mit etwas Butter und den Gewürzen andünsten. Abkühlen lassen.
Aus den übrigen Zutaten einen Teig herstellen und dünn auswellen. Dreiecke schneiden und einen EL Schinkenmischung daraufgeben. Von der langen Seite her aufrollen. Wer mag kann die Hörnchen mit einem Eigelb bestreichen. Gibt ca. 20 Stück.
180 ° C ca. 25 Minuten.
Schmecken warm oder kalt.
Bei der Maid bin ich gestern bis zum zweiten Armausschnitt gekommen. Jetzt muß ich in der Anleitung erst mal wieder suchen, wie das war...
Und ich sollte vielleicht ein klein wenig schneller arbeiten. Wenn ich mir die Vorschau hier ansehe und meine Tapetenrolle
)
Um Dich ein bischen von Deiner Tapetenrolle und der Vogue abzulenken, habe ich hier . http://216.68.219.78/wordpress/?p=1063 ein Stöckchen zu Dir geworfen.
Liebe Grüße
Nicole