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Resteverwertung der besonderen Art

Posted by Annie , 06 January 2008 · 254 Aufrufe

Rezepte
nee, keine Sockenreste. Heute habe ich was, bei dem ihr eure Marmeladenreste unterbringt :D

Hahnenkämme

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1/2 Päckchen Hefe
1/8 bis 1/4 l lauwarme Milch
100 g Zucker
500 g Mehl
100 g Margarine
1/2 TL Salz
1 Ei

Marmelade nach Wahl

den Hefeteig zubereiten und gehen lassen. Dann eine Teigplatte von ca. 1/2 - 1 cm Stärke mit dem Wellholz ausrollen. Rechtecke abschneiden und in die Mitte einen EL Marmelade geben. Die Hälfte des Randes mit Eiweiß bestreichen und nun zusammenklappen. An drei Seiten mit einem Messer einschneiden. Aufpassen, dass ihr nicht zu tief schneidet, sonst läuft die Marmelade auf's Blech (ratet woher ich das weiß ;) )
Wer mag kann die Kämme vor dem Backen mit dem übrigen Eigelb bestreichen. Es geht aber auch Dosenmilch.

170 ° C ca. 15 Minuten

:wink2: greeny es ist 15.20 Uhr - Kaffeezeit :)

Ach ja, wenn man die doppelte Menge Teig nimmt kann man aus der zweiten Hälfte gleich noch einen kleinen Hefezopf zaubern ;)




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strickentina
06.01.2008 - 19:00
Hallo Annie,
sieht ja lecker aus. :lol:
Hebst du mir eins für morgen auf???????????????? :kiss

Grüßle
Martina :wink2:
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greeny1962
06.01.2008 - 19:05
-----mach mich ruhig fertig----------
Gottseidank hab ich auch Kuchen hier, sonst wäre es wohl wieder passiert.
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_Michaela_
06.01.2008 - 22:03
Ich kann bestätigen, dass die hervorragend schmecken! Habe bei Annie schon eine Kostprobe bekommen :D

Ciao
Michaela
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Aktueller Wollberg

Aktueller Wollberg Stand
31. Dezember 2004 68,23 kg
31. Dezember 2005 64,31 kg
31. Dezember 2006 62,29 kg
29. Dezember 2007 52,76 kg
30. Dezember 2008 59,65 kg
30. Dezember 2009 54,65 kg

29. Dezember 2010 53,25 kg

31. Dezember 2011 57,92 kg
30. Dezember 2012 54,89 kg

31. Dezember 2013 46,40 kg

31. Dezember 2014 47,14 kg

31. Dezember 2015 47,22 kg


2007 verstrickt 29,31 kg
2008 verstrickt 25,40 kg
2009 verstrickt 25,57 kg
2010 verstrickt 13,80 kg

2011 verstrickt 16,63 kg
2012 verstrickt
10,02 kg

2013 verstrickt 12,54 kg

2014 verstrickt 5,79 kg 

2015 verstrickt ca. 8 kg

(Frau Superclever hat versehentlich

gelöscht bevor gespeichert war :muede: )

 2016 verstrickt 7,75kg

 2017 verstrickt 8,59 kg

2018 verstrickt 4,9 kg
 2019 verstickt 2,6 kg (irgendwie habe ich das Gefühl ich hätte da ein paar Sachen vergessen einzutragen....)

in 2020  - 5600 Gramm  

 

In 2021 vernadelt - 2000g

 

 

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gestrickt in 2016

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"Die Vergangenheit prägt uns,

die Gegenwart verwirrt uns

und die Zukunft ängstigt uns."

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sondern an Orten und Momenten, die uns den Atem rauben.

_anonym_

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