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Annie's Verknotungen

Archiv

Wolken-Streusel-Kuchen

Geschrieben von Annie , 22 Mai 2009 · 158 Aufrufe

Rezepte

1,5 kg Magerquark
250 g Mascarpone
250 g Schlagsahne
180 g Zucker
Geriebene Zitronenschale
2 P. Vanillepuddingpulver
7 Eier

Alles in eine große Schüssel geben und mit dem Schneebesen oder dem Handrührer verrühren. In ein Backbech geben.

150 g Mehl
10 g Kakaopulver
75 g Zucker
Vanillezucker
100 g weiche Butter

Streusel zubereiten (ich habe, glutenfreies Mehl genommen) und auf der Masse verteilen. Bei 170 ° C ca. 1 Stunde backen.

Das nächste Mal werde ich den Kuchen aber nur auf höchstens 150 ° C damit er etwas heller bleibt, lieber lasse ich ihn dann länger drin, denn jetzt sieht es eher nach Erdbeben denn nach Wolken aus - O-Ton Tochterkind

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Hunger!

Geschrieben von Annie , 22 Mai 2009 · 163 Aufrufe

Rezepte

Gebackener Spargel

1 kg Spargel (wer mag kann weiß und grün mischen)
300 g Bandnudeln
100 g Butter
Olivenöl, Zucker, Salz, Limonensaft
Creme legere
200 g gekochter Schinken

Spargel putzen und in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. Besonders dicke Stangen halbieren.
Butter in einer großen Pfanne erhitzen und ca. 1/2 TL Zucker dazugeben. Nach dem Aufschäumen etwas Olivenöl zugeben. Spargel darin gut anbraten. Salzen, pfeffern, gelegentlich umrühren. Währenddessen die Nudeln garen. Kurz bevor der Spargel fertig ist den in Streifen geschnittenen Schinken dazugeben und anbraten. Mit Limonensaft abschmecken und Creme legere dazugeben. Nochmals aufkochen lassen. In der Zwischenzeit sollten die Nudeln fertig sein. Abgiesen und zum Spargel geben. Gut durchmischen - fertig.

Wir sind dann auf der Terrasse zum Essen zu finden

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Und dann?

Geschrieben von Annie , 22 Mai 2009 · 136 Aufrufe

Der Bruddler

Heute kam in einer Teilausgabe der Tageszeitung ein Bericht über die Aktion am vergangenen Sonntag. Ich konnte es mir nicht verkneifen die Damen und Herren zu fragen, ob sie denn nur die Hälfte des Berichtesabgedruckt hätten...

Ansonsten ist mit das Material für Pulli A auf Gisela ausgegangen und das für Weste B von Hand wird auch nicht reichen :roll:

Wenigstens Petrus hatte heute morgen ein Einsehen mit mir und das Gewitter nebst Regenguss erst abgelassen als ich wieder daheim war

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Auch wenn heute Feiertag,...

Geschrieben von Annie , 21 Mai 2009 · 132 Aufrufe

Sockenbilder

...es ist Donnerstag.

Mal wieder welche für die Gabidie Wolle gefärbt hat :wink:

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Folgsam...

Geschrieben von Annie , 20 Mai 2009 · 24 Aufrufe

...wie ich bin sind die Finger immer noch verpappt. Das ist sozusagen das erste Wunder. Das zweite und da habe ich mich selbst verblüfft - die allzu verhasste Steuererklärung liegt mehr oder weniger abgabebereit vor mir :3dance:

Und weniger auch nur, weil eine Bescheinigung fehlt. Die kommt aber erst noch. Meist im Juli oder so. Auf alle Fälle hat es das so seit Jahren nicht mehr gegeben, denn sonst mache ich das immer auf den letzten Drücker - mit Verlängerung :oops:

Und nicht nur die von uns, nein auch die vom Tochterkind, die ja letztes Jahr einen Ferienjob hatte, ist fix und fertig. Ich kenn mich ja selbst nicht wieder.
Wie bemerkt Mr. Spock in solchen Fällen? Faszinierend

Ob ich mir Sorgen machen muss? :augenbraue:

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Es tut nicht - Achtung Jammereintrag

Geschrieben von Annie , 20 Mai 2009 · 19 Aufrufe

Stricken

Mit einer Rundstricknadel stricken geht mit zusammengepappten Fingern noch einigermassen, was nicht geht ist fünf Nadeln im Zaum zu halten

Und dabei sollte ich das doch dringendst

Natürlich könnte ich das nun mit Gisela machen, aber das will ich nicht :boleidigt:

Ob ich wohl heute für ein Stündchen, wenn's keiner sieht ... :pfeif:

Brot muß ich auch kaufen, weil das geht definitiv nicht, selbst schreiben von Hand funktioniert nur sehr bedingt. Gut, da komm ich dann um die Steuererklärung noch eine Weile rum, aber die wollte ich nun eigentlich machen...
Selbstmitleid? Nee, eigentlich mehr Wut über mich und meine Tolpatschigkeit. Ich kann es einfach nicht leiden, wenn ich nicht tue :evil:

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Biete Karten für Rock am Ring

Geschrieben von Annie , 19 Mai 2009 · 25 Aufrufe

Vermischtes

Eigentlich biete nicht ich sie, sondern das Tochterkind nebst ihrem Schatz. Letzterer hat sich den Fußwurzelknochen gebrochen und ist für 6 Wochen lahmgelegt - mit Gips. Auf alle Fälle können sie da jetzt nicht hin und verkaufen die Karten 250 € zusammen. Die Veranstaltung geht vom 5. - 7. Juni.
Falls jemand Interesse hat bitte Mail an sie. Vielleicht könnt ihr es auch weitersagen an Kinder, Enkel usw.

Danke sagt das Tochterkind :wink:

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Wollmobil

Geschrieben von Annie , 19 Mai 2009 · 16 Aufrufe

Vermischtes

Man solle es nicht glauben, aber diese vier Säckchen gingen fast locker ins Auto

Das Wetter, Zeit und Platz haben wir dann gleich zum Aussortieren genutzt. Ausgebreitet sah dann alles so aus.

Ich bin extra hoch zum Küchenbalkon um das alles aufs Bild zu bekommen.

Wie schon erwähnt, falls jemand Interesse an der ungewaschenen Wolle hat geben wir sie für's Porto ab - zumindest teilweise

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Eliszabeth of York

Geschrieben von Annie , 18 Mai 2009 · 585 Aufrufe

Stricken

von Alice Starmore (Tudor Roses) hat Pate gestanden für diesen Pulli.

Gestrickt mit Gisela und Karl II. Aus 840 g handgesponnener Wolle/Seidenmischung 50/50 von Wollpoldi.

Das Muster ist etwas schlecht zu erkennen, aber wir kriegens nicht besser hin. Und schuld, dass ich diesen Pulli gestrickt habe war eine ganz liebe Bekannte, die ihren bei unserem Spinntreffen anhatte :wink:

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Ungeschickt

Geschrieben von Annie , 18 Mai 2009 · 73 Aufrufe

Der Bruddler

Bin ich ja manchmal. Wenn nix passiert isses gut, wenn was passiert - ab und an übel.
Als Frau Hauber vor ca. drei Wochen den Trockner ausgeräumt hat war sie denn mal wieder ungeschickt und ist mit dem kleinen Finger der rechten Hand hängengeblieben. Sprich 4 Finger draussen, einer drinnen. Es hat mal kurz (oder länger) höllisch weh getan, aber nach dem Motto nur die Harten kommen in den Garten dachte die Dame sie ignoriert das so gut es geht. Natürlich auch die nächsten Tage und Wochen, ist ja nix blau geworden

Heute nun war die Dame mit dem Sohn beim Ortophäden. Der Mann freundlich und nett hat einen guten Händedruck, etwas, das ich schätze. Nur zur Zeit eben nicht. Und da der Doc überaus nett und freundlich ist hat er mich denn gleich gefragt, warum ich das Gesicht verziehe. Was blieb mir übrig als zu beichten?
Das hier ist das Ergebnis davon

Gebrochen ist zum Glück nix, aber saumäßg geprellt und warum zum Donner ich denn nicht früher gekommen wäre :nixwieweg:

6 - 8 Wochen schonen, kann bis zu 12 Wochen Beschwerden machen. Und ich soll das nun immer schon so tapen. Hallo, das ist rechts und ich bin Rechtshänder mit Leib und Seele! Davon, dass ich nicht mit 9,5 Fingern tippen kann will ich mal nix sagen und über stricken und spinnen denken wir nun mal gar nicht nach. Rabääääääääääääääääääähhhhhh!!!!!!!!!

Nur gut, dass 3 Wochen sogesehen schon vorbei sind :pfeif:

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Aktueller Wollberg

Aktueller Wollberg Stand
31. Dezember 2004 68,23 kg
31. Dezember 2005 64,31 kg
31. Dezember 2006 62,29 kg
29. Dezember 2007 52,76 kg
30. Dezember 2008 59,65 kg
30. Dezember 2009 54,65 kg

29. Dezember 2010 53,25 kg

31. Dezember 2011 57,92 kg
30. Dezember 2012 54,89 kg

31. Dezember 2013 46,40 kg

31. Dezember 2014 47,14 kg

31. Dezember 2015 47,22 kg

2007 verstrickt 29,31 kg
2008 verstrickt 25,40 kg
2009 verstrickt 25,57 kg
2010 verstrickt 13,80 kg

2011 verstrickt 16,63 kg
2012 verstrickt 10,02 kg

2013 verstrickt 12,54 kg

2014 verstrickt 5,79 kg

2015 verstrickt ca. 8 kg

(Frau Superclever hat versehentlich

gelöscht bevor gespeichert war :muede: )