Annie's Verknotungen

Ich durfte teststricken





Egal wie ich das drehe und wende, es gibt kein gescheites Foto

technische Daten:
Anleitung von hier (Ravelry-Link)
gestrickt mit Gisela MW 6
Material 300 g Rheumawolle von smc in der Farbe burgund
Änderungen - vorhanden, da die Anleitung für die Duo bzw. E6000 ist und mein maschinenstricktechnisches Englisch sozusagen nicht vorhanden

Mein Mitnehmprojekt ist auch fertig. Und auch das ging ruckzuck.


Technische Daten
Anleitung von hier (Ravelry-Link)
NS 4
280 g handgesponnene Merino, gut abgelagert. Frau Wollpoldi hatte die mal gefärbt und ich durfte sie probespinnen


Jetzt fehlt mir nicht nur ein Mitnehmprojekt zum Stricken, nein auch ein Handstrickprojekt für's Sofa ist nicht vorhanden. Ist schon doof, entweder ich hab tausend Ideen und das dazu passende Material oder ich bin völlig blockiert. Es wäre schön, wenn auch mal ein Zwischending vorkommen könnte

Das ging nun wirklich flott. Ich bin selber ganz verblüfft, dass ich schon fertig bin mit dem Irish Coffee.




In Ermangelung eines Fotografen mußte ich selber sehen, wie ich zu Bildern komme.



Technische Daten
Anleitung von hier via Ravelry
Nadelstärke 4
Material 400 g IN Silk von Schoppel-Wolle, die eigentlich mal eine Jacke hätte werden sollen Bleibt zu überlegen, was ich mit den restlichen 600 g mache, die noch hier lagern
Änderung lediglich in der Länge, aber ich glaube das zählt nicht

Und was stricke ich jetzt? Ich hab mich selber überholt, das mach mir mal einer nach. Jetzt weiß ich warum andere drölfundneunzig Sachen angefangen haben. Denen passiert so was nicht

...kann man's ja machen...
Es gab ja diesen Spruch. Der hat jetzt seinen zweiten Vers erhalten, denn:


Wer aus Hello-Kitty-Tassen trinkt, der kann auch mit Hello-Kitty-Bleistiften schreiben.

Mach ich auch - so, ätsch!

1. Momentan verhindert der innere Schweinehund dass ich laufe.

2. Schöne dicke Stricksocken gegen kalte Füße.

3. Am liebsten wäre ich ganz weit weg.

4. Immer das Gemecker über das Wetter, muss das denn sein?

5. Ich bin dankbar für so einiges.

6. _________ würde ich mir wünschen, wenn ich morgen Geburtstag hätte. DAS wäre schon etwas arg stressig

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue darf ich mich auf noch mal arbeiten, morgen habe ich einen Kurs geplant und Sonntag möchte ich richtig lange schlafen und dann mal wieder hinter Gisela verschwinden!

Herzlichen Dank an Barbara!

...da kann man sich doch nur dran halten, oder?!

Das Schöne bei RVO's ist nach meiner Ansicht, dass man schon nach kurzer Strickzeit eine erste Anprobe machen kann.



Ich bin zufrieden, wie sie ausfällt.
Jetzt bin ich allerdings am Überlegen, ob ich nicht auf eine ganz leichte A-Form umsteigen soll. Zu machen wäre das ja problemlos. Was würdet ihr machen?

Es musste einfach sein

Ich trage ja eigentlich so gut wie nie Mützen. Mit Ausnahme von einer, mit der ich mal bewichtelt wurden. Aber nachdem die jetzt in der Wäsche war und meine Ohren doch kalt geworden sind musste eben eine Neue her. Und weil mir das Motiv irgendwie schon immer ins Auge gestochen ist, habe ich mich halt eingereiht.



Wie ich mit Mütze? neverever!

technische Daten
Debbie Bliss Andes & Schoppel Zauberwolle
zusammen 60 g
NS 3,5
96 Maschen
Motiv über Ravelry
Anleitung - immer der Nase nach und etwas Erfahrung

Es ist wieder soweit. Die Stadt hat die Müllmarken verschickt. Dieses Mal toppen sie alles in dem noch ein Artikel in der Zeitung steht, dass man sie bei Frost nicht aufkleben soll. Großzügig wie sie sind wird der Eimer aber diese und nächste Woche noch mit der alten Marke geleert. Vielleicht sollte ich ihnen mal den Wetterbericht für die nächsten zwei Wochen zuschicken

Ganz nebenbei - ich stricke noch. Die Irish Coffee ist angeschlagen und wird, soweit ich das bisher beurteilen kann, ganz gut hin.

Für heute wird das allerdings nix mit weiterstricken, höchstens ich finde irgendwo noch eine Lücke, denn heute steht
- etwas Haushaltskram (4 Maschinen Wäsche)
- Auto wegbringen zur Inspektion
- Anwalt (die leidige Spiegelgeschichte)
- Auto holen
und ab 16 Uhr arbeiten auf dem Plan. Dazwischen noch dies und das und jenes. Vermutlich wird mir nicht langweilig

... - nein, nicht einer einzelnen Dame. Die einzelne Dame wollte das so für sich haben, die zweite Dame, die ich deshalb aus der Leitung geschmissen habe meinte, ich könne das doch gleich in den Blog stellen. Und einen Wink bezügl. Mautaschen habe ich diese Woche auch schon bekommen. Also muß es wohl sein

Maultaschen

Teig:

gut 300 g Mehl (kommt immer auf die Größe der Eier an)
Salz
3 Eier
2-3 EL Wasser

Nudelteilteig herstellen und mit einer Schüssel abdecken

Fülle:
gem. Hackfleisch (Menge mhhh, ja, ich denke so um die 500 g. Das mach ich immer nach Gefühl )
Petersilie, gehackt
1 Ei
etwas Mehl
Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß, etwas geriebenen Muskat, Knoblauchpulver
1 Zwiebel, fein gehackt

Alles gut mischen.

Jetzt den Nudelteig entweder dünn auswellen oder durch die Nudelmaschine jagen. Quadrate von ca. 6 x 6 cm schneiden. Mit einem Löffel die Fülle auf die Maultaschen setzen, die Kanten mit Eiweiß bestreichen und gut zusammendrücken.
Sieht dann so aus.
Ca. 8 Min in heißem Salzwasser ziehen lassen.
Mit dem Schaumlöffel herausnehmen und entweder gleich essen (zu Kartoffelsalat - jammi) oder
in eine Fleischbrühe geben, noch extra Zwiebeln anschmelzen und darübergeben, dann essen (Maultaschen in der Brühe)
Oder abkühlen lassen und einfrieren.

Bei uns gibt es immer einen Teil gleich in der Brühe und die restlichen friere ich portionsweise ein. Wenn's nämlich mal
ganz dolle pressiert kann man sie durchaus auch gefroren in die Brühe geben und das Essen ist trotzdem in einer halben Stunde fertig.

Was vergessen? Ich glaube nicht. Bei den Maultaschen ist es bei mir wie beim Stricken
so ganz nach Rezept geht nicht. Und bei Maultaschen und Spätzle sowieso Und da ich Maultaschen ja nur in Großmengen produziere ist es manchmal etwas schwierig von den Mengenangaben. Wenn's zu viel Fülle ist kann man sie auch als Fleischküchle anbacken