Gelee!

Am Wochenende war unsere Weinlese - 85 Grad Öchsle und fast 1000kg. Dazu haben wir den WEin vom letzten Jahr verkostet - der winzer hatte unsere Ernte nämlich getrennt gekeltert und vertreibt sie jetzt unter dem Label: Alte Rebe. Unser Wingert ist nämlich schon sechzig Jahre alt. Er wurde im Jahr der Gründung der BRD gepflanzt und gelesen haben wir dieses Jahr am 3.10. Tag der deutschen Einheit. Das müssten wir dann fast auf das Etikett mit drauf scheiben.
Jedenfalls für die Nichtkenner: 85 Öchsle ist schon ziemlich süss! Entsprechend haben auch unsere Finger und Scheren und Eimer geklebt!
Wir habe zum Essen zwei Körbchen mit genommen, aber da das doch viel zu viel ist und bevor sie schlecht werden habe ich heute aus ca 1,5 kg Trauben Gelee gemacht - gemischt mit Holunderbeeren. Davon hatte ich nämlich auch eine ganze Menge und da ich schon reichlich Saft eingefroren habe und mein Tiefkühlschrank VOLL ist habe ich kurzerhand auch noch Holunderbeergelee gemacht.
Jetzt habe ich 16 Gläser Gelee, das ich auch gut verschenken kann. Die kleinen Geschmacksproben, die ich zwischendrin gezogen habe waren schon mal sehr vielversprechend! JEtzt hoffe ich nur, dass das Ganze auch geliert und ich nicht Saft produziert habe.....
Gestrickt habe ich heute noch nicht, ich sitzt an meinem Tuch, und das wird wohl noch eine Weile brauchen, denn es ist ca 80cm breit und soll min. 1,50 m lang werden. So lang, wie ich Wolle habe eben.
Tja, so gehen auch die freien Tage im Nu rum. Immerhin habe ich was "vorzuweisen" für die Zeit...