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Darf ich euch nicht vorenthalten......
Geschrieben von
strickentina
,
04 April 2008
·
157 Aufrufe
Rezepte
mein Lieblings Grundrezept für Kuchen. 
Joghurt Kuchen
Grundrezept:
Abgemessen wird alles mit einem Joghurtbecher von 150-200g.
1 Becher Zucker
2 Eier
Kuchengewürze nach Wahl
2 Becher Mehl
1 Päckchen Backpulver
1/4 Becher Oel
1 Becher Joghurt
Diese Menge reicht für eine normalr Auflaufform oder eine Springform, für ein Backblech einfach die doppelte Menge nehmen.
Die Zutaten nacheinander verquirlen und in die ausgefettete Form geben(oder mit Backpapier ausgelegt).
Im vorgeheitzten Ofen bei 175°C ca 25-30 Min backen. Der Kuchen ist gar wenn man reindrückt mit dem Finger und kein Loch bleibt.
Nun einfach mit Puderzucker bestäuben und genießen. Geschnitten wird er in Rauten.
Das ist der Lieblingskuchen meiner Kinder.
Der Teig ist wandlungsfähig, probiert ihn einfach mal mit Mandarinen, Äpfeln, Nüssen, mit Weihnachtsgewürzen und Kakao, als Obstkuchenboden (saftet nicht so schnell durch).........................
Guten Appetit
Joghurt Kuchen
Grundrezept:
Abgemessen wird alles mit einem Joghurtbecher von 150-200g.
1 Becher Zucker
2 Eier
Kuchengewürze nach Wahl
2 Becher Mehl
1 Päckchen Backpulver
1/4 Becher Oel
1 Becher Joghurt
Diese Menge reicht für eine normalr Auflaufform oder eine Springform, für ein Backblech einfach die doppelte Menge nehmen.
Die Zutaten nacheinander verquirlen und in die ausgefettete Form geben(oder mit Backpapier ausgelegt).
Im vorgeheitzten Ofen bei 175°C ca 25-30 Min backen. Der Kuchen ist gar wenn man reindrückt mit dem Finger und kein Loch bleibt.
Nun einfach mit Puderzucker bestäuben und genießen. Geschnitten wird er in Rauten.
Das ist der Lieblingskuchen meiner Kinder.
Der Teig ist wandlungsfähig, probiert ihn einfach mal mit Mandarinen, Äpfeln, Nüssen, mit Weihnachtsgewürzen und Kakao, als Obstkuchenboden (saftet nicht so schnell durch).........................
Guten Appetit
