21 Antworten in diesem Thema

[Tammina]

@ Dani: Ohje, jetzt bin ich schuld, daß Du noch mehr Geld ausgegeben hast
Hoffentlich gefällt Dir das Garn.

@ Brigitte: "dass die Milchfaser ein "Abfallprodukt" bei der Herstellung von Lactose ist, die für manche Menschen als Ergänzungsstoff notwendig ist"
Laktose ist Milchzucker, der der Milch entnommen wird, um sie laktosefrei zu machen (für Menschen mit Laktoseunverträglichkeit). Man kann ihn in Pulverform auch als günstiges Abführmittel kaufen. Als Ergänzungsstoff notwendig ist Milchzucker m. E. nicht. Was Menschen mit Laktoseunverträglichkeit benötigen, ist Laktase (das Enzym, das die Laktose spaltet und gut verdaulich macht). Dies ist kein Bestandteil der Milch, sondern wird bei Säuglingen und Kälbern im Körper gebildet. Ich glaube nicht, daß bei der Zerlegung von Milch entstandenes Milchprotein bisher entsorgt wurde, bis jemand auf die glorreiche Idee kam, daraus Garn zu machen.

LG Tammina

[Beyenburgerin]

Hallo Tammina,

ich hatte den Hintergrund zur Laktose nicht mehr so ganz präsent. Da kümmert man sich ja eigentlich nur drum, wenn die Kinder klein sind. Lebensmittel zu Fasern zu verarbeiten ist ein heißes Eisen, aber wenn die Bauern durch Verknappung auf dem Milchmarkt endlich einen fairen Preis für ihre Milch bekommen würden, dann würde ich sicherlich nur noch Milchfaser verspinnen. Derzeit könnte ein wachsender Markt unseren Bauern nur gut tun, sofern die Fasern aus hiesiger Milch hergestellt würden. Es hat also alles immer mindestens zwei Seiten.