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Lecker geschlemmt
Posted by
wollpoldi
,
17 December 2011
·
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Gestern gabs auf Anregung von Krümel eine neue Salatvariante ala Chefkoch.
Nur ein klein wenig abgewandelt, weil ich lieber "rutschiges" Fleisch mag
. Wir haben deshalb Hühnerkeulen ausgebeint und in mittelgroßen Stücken angebraten.
Leider habe ich ein bisschen zuviel Flüssigkeit für das bisschen Salat erwischt. Tat dem Geschmack keinen Abbruch, aber ich mag lieber sahnige Salatsoßen und nicht so suppig.
Dazu gabs selbstgebackene Buttermilchsemmeln.
Den Rest der FleischGemüse-Mischung gibt’s heute mit Basamati-Reis.
Rechts im Bild noch mal ein Altholz-Dekostück.
Nur ein klein wenig abgewandelt, weil ich lieber "rutschiges" Fleisch mag
. Wir haben deshalb Hühnerkeulen ausgebeint und in mittelgroßen Stücken angebraten.Leider habe ich ein bisschen zuviel Flüssigkeit für das bisschen Salat erwischt. Tat dem Geschmack keinen Abbruch, aber ich mag lieber sahnige Salatsoßen und nicht so suppig.
Dazu gabs selbstgebackene Buttermilchsemmeln.
Den Rest der FleischGemüse-Mischung gibt’s heute mit Basamati-Reis.
Rechts im Bild noch mal ein Altholz-Dekostück.
LG, Birgit