Ich muss es einfach tun ...
Geschrieben von
Woll-Lust62
,
26 November 2008
·
109 Aufrufe
... nämlich Euch das leckere Rezept weitergeben!
Schneeflöckchen
125 g weiche Butter mit dem Schneebesen schaumig rühren
50 g Puderzucker
60 g Mehl und
100 g Speisestärke dazugeben.
Vailleschote, -mark oder Aroma und 1 - 2 TL eiskaltes Wasser dazugeben, gut verkneten und ca. 30 Min. kaltstellen.
Dann kirschgrosse Kugeln formen, auf Blech mit Backpapier und mit einer bemehlten Gabel leicht ein Muster reindrücken.
E-Herd: 175 ° C oder Umluft: 150 ° C - ca. 12 Minuten. Auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Tipp: Macht gleich die 3fache Menge!
Schneeflöckchen
125 g weiche Butter mit dem Schneebesen schaumig rühren
50 g Puderzucker
60 g Mehl und
100 g Speisestärke dazugeben.
Vailleschote, -mark oder Aroma und 1 - 2 TL eiskaltes Wasser dazugeben, gut verkneten und ca. 30 Min. kaltstellen.
Dann kirschgrosse Kugeln formen, auf Blech mit Backpapier und mit einer bemehlten Gabel leicht ein Muster reindrücken.
E-Herd: 175 ° C oder Umluft: 150 ° C - ca. 12 Minuten. Auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Tipp: Macht gleich die 3fache Menge!








