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...Bohnensalat, Petersilienkartoffeln und Spiegelei.
Da ich Petersilienkartoffeln nicht so oft mache muss ich jedes Mal überlegen, wie ich die denn immer koche. Also das Tochterkind angewiesen, mein erstes Kochbuch zu schnappen und mal sicherheitshalber einen Blick rein zu werfen. Auf die Bemerkung, das fällt ja auch auseinander habe ich nur entgegnet, dass ich mir zwar schon überlegt habe es zu ersetzen, aber in einem Neuen stände ja auch nix anderes drin und ich wollte schon genau dieses Buch wieder. Also könne ich mir das Geld auch sparen.
Das Kind blättert und fängt plötzlich das Gackern an: "Mutter, du kannst kein anderes Kochbuch nehmen!"
Fragender, unverständlicher Blick meinerseits. "Offensichtlich hast du das schon öfter nachsehen müssen und nie stand es drin, weshalb du es reingeschrieben hast."
Stimmt, wenn ich mir das so recht überlege, da stehen einige Notizen drin. Also werde ich das Kartenspiel wohl bis ans Ende meiner Kochzeit nehmen.
Bohnensalat sieht bei uns übrigens so aus
gekochte, noch warme Bohnen anmachen mit
Speck (oder Rauchfleisch)
Salz
Pfeffer
viiiiiieeel Zwiebeln
Essig
Öl
Ich könnt mich reinlegen.
Und was die Petersilienkartoffeln angeht
Kartoffeln kleinschneiden und mit Wasser, Fett, Petersilie und Salz weich kochen bis das Wasser verdampft ist.
Das nur, falls mein Kochbuch doch mal abhanden kommen sollte
Da ich Petersilienkartoffeln nicht so oft mache muss ich jedes Mal überlegen, wie ich die denn immer koche. Also das Tochterkind angewiesen, mein erstes Kochbuch zu schnappen und mal sicherheitshalber einen Blick rein zu werfen. Auf die Bemerkung, das fällt ja auch auseinander habe ich nur entgegnet, dass ich mir zwar schon überlegt habe es zu ersetzen, aber in einem Neuen stände ja auch nix anderes drin und ich wollte schon genau dieses Buch wieder. Also könne ich mir das Geld auch sparen.
Das Kind blättert und fängt plötzlich das Gackern an: "Mutter, du kannst kein anderes Kochbuch nehmen!"
Fragender, unverständlicher Blick meinerseits. "Offensichtlich hast du das schon öfter nachsehen müssen und nie stand es drin, weshalb du es reingeschrieben hast."
Stimmt, wenn ich mir das so recht überlege, da stehen einige Notizen drin. Also werde ich das Kartenspiel wohl bis ans Ende meiner Kochzeit nehmen.
Bohnensalat sieht bei uns übrigens so aus
gekochte, noch warme Bohnen anmachen mit
Speck (oder Rauchfleisch)
Salz
Pfeffer
viiiiiieeel Zwiebeln
Essig
Öl
Ich könnt mich reinlegen.
Und was die Petersilienkartoffeln angeht
Kartoffeln kleinschneiden und mit Wasser, Fett, Petersilie und Salz weich kochen bis das Wasser verdampft ist.
Das nur, falls mein Kochbuch doch mal abhanden kommen sollte
)
LG,
Birgit