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125 g Butter oder Margarine
100 g Zucker
1 P. Vanillezucker
3 Eier
150 g Mehl (geht auch mit Glutenfreiem!!!)
3 TL Backpulver
100 g gemahlene Nüsse oder Mandeln
1 P. Schokotröpfen (Schwartau)
1 Schnapsgläschen Orangenlikör (kann man auch weglassen)
Butter, Zucker, Vanillezucker schaumig rühren, Eier dazu und noch mal 3 Min. rühren.
Das mit dem Backpulver gemischte Mehl dazugeben und unterheben.
Restliche Zutaten unterrühren.
In eine Muffinform oder, wie bei mir in Ermangelung einer zweiten
in Papierförmchen füllen. Im vorgeheizten Backofen 25 Min. bei 160 ° C Umluft backen.
100 g Zucker
1 P. Vanillezucker
3 Eier
150 g Mehl (geht auch mit Glutenfreiem!!!)
3 TL Backpulver
100 g gemahlene Nüsse oder Mandeln
1 P. Schokotröpfen (Schwartau)
1 Schnapsgläschen Orangenlikör (kann man auch weglassen)
Butter, Zucker, Vanillezucker schaumig rühren, Eier dazu und noch mal 3 Min. rühren.
Das mit dem Backpulver gemischte Mehl dazugeben und unterheben.
Restliche Zutaten unterrühren.
In eine Muffinform oder, wie bei mir in Ermangelung einer zweiten
in Papierförmchen füllen. Im vorgeheizten Backofen 25 Min. bei 160 ° C Umluft backen.
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