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Seit einer Woche laboriere ich jetzt an dieser dämlichen Erkältung rum 
Das gab es in den letzten 10 Jahren nicht. Am schlimmsten ist es, daß ich nachts huste und huste und huste. Um den versäumten Schlaf etwas nachzuholen gönne ich mir den Luxus und lege mich mittag ein Stündchen hin und was mache ich? Ich huste und huste und huste. Ja, ja ich weiß Erkältung mit Arzt 14 Tage und ohne zwei Wochen, aber so langsam werde ich echt unleidlich und motzig 
Gibt es nicht irgend ein Hausmittel gegen diese Bellerei nachts?
So, genug gejammert und wer bis dahin geduldig zugehört hat bekommt wenigstens noch ein leckeres Rezept für Weihnachtsplätzchen
Mandelhalbmonde
5 Eigelb
60 (ich bin fast Schwabe und nehme nur 50) g Zucker
100 g Butter
250 g Mehl
Für die Fülle
5 Eiweiß
180 (auch hier spare ich 30 g und nehme nur 150) g Zucker
120 g geschälte, geriebene mandeln
30 g zerlassene Butter
60 g Mehl
1 Eßl. Milch
Zum Bestreichen
Himbeermarmelade (das letzte Glas konnte ich eben noch dafür sichern
)
Glasur
Zitronenglasur entweder aus: 230 g gesiebtem Puderzucker und dem Saft einer Zitrone oder zwei Päckchen Fertigglasur
Die Zutaten zum Teig verkneten und 1 Stunde kalt stellen. Dann etwa einen halben cm stark ausrollen und auf ein gefettetes Backblech legen. Bei ca. 150 ° C lichtgelb halbfertig backen. In der Zwischenzeit die Fülle. Dazu die Zutaten bis auf die Eiweiß verrühren. Letztere rührt man zu steifem Schnee und hebet sie locker unter die restlichen Zutaten.
Die Teigplatte aus dem Ofen nehmen und mit der Himbeermarmelade bestreichen, die Fülle ebenfalls darauf geben und bei 160 - 170 ° C ca. 15 Minuten fertig backen.
Aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen, dann sofort die Glasur darüber geben. Sobald diese etwas angetrocknet ist mit einem runden Ausstecher die Mandelhalbmonde ausstechen. Es bleibt nur am Rand etwas Abfall übrig.
Die Kinder lieben diese Bredla heiß und innig und so lasse ich mich jedes Jahr wieder dazu überreden, obwohl ich mir beim Ausstechen regelmäßig den rechten Zeigefinger verbrenne
Gestrickt? Ein paar Runden am zweiten Stulpen, ein Paar Socken auf der Maschine - ich krieg ja sonst Entzugserscheinungen
Dafür aber eine Spule der einmaligen Wolle vollends gefüllt.
Das gab es in den letzten 10 Jahren nicht. Am schlimmsten ist es, daß ich nachts huste und huste und huste. Um den versäumten Schlaf etwas nachzuholen gönne ich mir den Luxus und lege mich mittag ein Stündchen hin und was mache ich? Ich huste und huste und huste. Ja, ja ich weiß Erkältung mit Arzt 14 Tage und ohne zwei Wochen, aber so langsam werde ich echt unleidlich und motzig Gibt es nicht irgend ein Hausmittel gegen diese Bellerei nachts?So, genug gejammert und wer bis dahin geduldig zugehört hat bekommt wenigstens noch ein leckeres Rezept für Weihnachtsplätzchen
Mandelhalbmonde
5 Eigelb
60 (ich bin fast Schwabe und nehme nur 50) g Zucker
100 g Butter
250 g Mehl
Für die Fülle
5 Eiweiß
180 (auch hier spare ich 30 g und nehme nur 150) g Zucker
120 g geschälte, geriebene mandeln
30 g zerlassene Butter
60 g Mehl
1 Eßl. Milch
Zum Bestreichen
Himbeermarmelade (das letzte Glas konnte ich eben noch dafür sichern
)Glasur
Zitronenglasur entweder aus: 230 g gesiebtem Puderzucker und dem Saft einer Zitrone oder zwei Päckchen Fertigglasur
Die Zutaten zum Teig verkneten und 1 Stunde kalt stellen. Dann etwa einen halben cm stark ausrollen und auf ein gefettetes Backblech legen. Bei ca. 150 ° C lichtgelb halbfertig backen. In der Zwischenzeit die Fülle. Dazu die Zutaten bis auf die Eiweiß verrühren. Letztere rührt man zu steifem Schnee und hebet sie locker unter die restlichen Zutaten.
Die Teigplatte aus dem Ofen nehmen und mit der Himbeermarmelade bestreichen, die Fülle ebenfalls darauf geben und bei 160 - 170 ° C ca. 15 Minuten fertig backen.
Aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen, dann sofort die Glasur darüber geben. Sobald diese etwas angetrocknet ist mit einem runden Ausstecher die Mandelhalbmonde ausstechen. Es bleibt nur am Rand etwas Abfall übrig.
Die Kinder lieben diese Bredla heiß und innig und so lasse ich mich jedes Jahr wieder dazu überreden, obwohl ich mir beim Ausstechen regelmäßig den rechten Zeigefinger verbrenne
Gestrickt? Ein paar Runden am zweiten Stulpen, ein Paar Socken auf der Maschine - ich krieg ja sonst Entzugserscheinungen
Dafür aber eine Spule der einmaligen Wolle vollends gefüllt.
)
Da muss die APothekerin doch mal ran:
Du hustest nur nachts und tags gar nicht?
Meine Empfehlung: 1. einen Thymian-Efeu Hustensaft bzw. TRopfen (Bronchipret) für tagsüber und 2. zur NAcht einen Eibischsaft (oder alles als Tee, wirkt aber nicht so gut, wie die Extrakte). Oder einen richtigen Hustenstiller (Sedotussin oder so). Eibisch, Spitzwegerich und Huflattich (ev) wirken alle beruhigend für den Husten. Eibisch muss kalt angesetzt werden!!!
Die Zimmerluft nachts nicht zu kalt, trocken ist auch nicht gut. Inhalieren mit Thymianöl, oder dergl. kann auch beruhigend wirken.
Sollte der Husten nach 14 Tagen nicht weg sein bitte zum Onkel Doktor!! Dann muss die Lunge abgehört werden.
Hoffe geholfen zu haben.