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Endspurt

Posted by Annie , 16 October 2007 · 275 Aufrufe

Rezepte
Ich habe gestern Haushalt einfach Haushalt sein lassen und gestrickt - für eine Stunde in der Sonne. Hab ich mir einfach gegönnt :oops: Immerhin soll ab Donnerstag aus sein mit dem schönen Wetter. Da hole ich die Stunde dann wieder ein ;)
Deshalb ist der Rote jetzt auch endlich an der Armkugel angekommen :D Die wird heute fertig! Egal wie :peace:
Bomber3 hat auch alles Nähte geschlossen, es fehlt noch der Reißverschluß und die Blenden. Beides rechts öde Arbeiten, aber es wird gemacht - irgendwann diese Woche - oder so.

Außerdem werde ich mich wohl für diesen Monat dieses Jahr von dem 50-kg-Gedanken lösen können. Ist doch gestern ein neues Packerl mit Wolle gekommen. Nein, nix bestellt :nein1: - Bezahlung. Man entwickelt ja teilweise seine eigenen Währungseinheiten ;) Jetzt zeigt die Statistik schon fast wieder zwei fünfen an. Ich hab niemand lachen gehört, oder :keule:

Jetzt ein Themensprung. Wir haben uns gestern im Chat über Kartoffelsalat unterhalten. Gibt es ja einiges an Varianten. Soll ich tatsächlich mal aufschreiben, wie wir den hier machen? Vielleicht macht ja noch jemand mit, dann bekommen wir unzählige Kartoffelsalatvariationen. Das wär doch mal was!

Für 4 Personen nehme ich

1 Sikomatic voll Kartoffeln und koche Pellkartoffeln (keine Ahnung wieviel das ist. Mittlere Sicogröße)
abkühlen lassen, pellen, rädlen
1 mittlegroße Zwiebel in Würfel geschnitten
1 TL Salz
weißer Pfeffer
4 EL Öl
3 EL Essig
Fleischbrühe (instant) dürfte so ungefähr 1/4 l sein

Vermischen, gut ziehen lassen und fertig.

Ich glaube das war's :kopfkratz: Mir geht's schon wie meiner Mutter, die meinte, wenn ich mal nach genauen Mengen gefragt hab. Keine Ahnung, hab ich so im Gefühl ;)




Hallo Annie,

hmmm, hört sich lecker an.

Wir machen allerdings noch ein Stück mageren Speck in Würfelchen geschnitten und etwas ausgelassen dazu und servieren warm.

:futter:

Ich bin dann mal weg zum Frühstück. Schöne Woche wünscht Linda
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Strickende Geige
16.10.2007 - 09:20
Kartoffelsalat ala Sabine
Hallo Annie!
Neben Pellkartoffeln, natürlich abgepellt, mache ich zuerst eine Marinade aus:
ein Eßl Senf
Fleischsalat und Mayonese (schreibt man das so?) je halb und halb
1 kleingeschnittene Zwiebel
halbes Glas keinengewürfelte Spreewälder Gewürzgurken
alles gut vermischen
dazu dann die Kartoffelscheiben (oder Würfel)
Pfeffer und Salz
Zucker
jetzt von der Gurkenbrühe ca. eine Tasse dazu
und zum Schluß lauwarme (vorher gekochte) Milch ca. eine Tasse
nochmals alles gut mischen

Guten Appetit!
Sabine
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Strickende Geige
17.10.2007 - 07:29
Nochmal zu Kartoffelsalat ala Sabine
Ich schnipsle manchmal auch noch Tomaten oder rote Paprika dazu. Manche mögen auch noch Kapern, ich nicht! Und Schnittlauch ist auch gut. Oder klein gwürfelter säuerlicher Apfel.
LG Sabine
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Aktueller Wollberg

Aktueller Wollberg Stand
31. Dezember 2004 68,23 kg
31. Dezember 2005 64,31 kg
31. Dezember 2006 62,29 kg
29. Dezember 2007 52,76 kg
30. Dezember 2008 59,65 kg
30. Dezember 2009 54,65 kg

29. Dezember 2010 53,25 kg

31. Dezember 2011 57,92 kg
30. Dezember 2012 54,89 kg

31. Dezember 2013 46,40 kg

31. Dezember 2014 47,14 kg

31. Dezember 2015 47,22 kg


2007 verstrickt 29,31 kg
2008 verstrickt 25,40 kg
2009 verstrickt 25,57 kg
2010 verstrickt 13,80 kg

2011 verstrickt 16,63 kg
2012 verstrickt
10,02 kg

2013 verstrickt 12,54 kg

2014 verstrickt 5,79 kg 

2015 verstrickt ca. 8 kg

(Frau Superclever hat versehentlich

gelöscht bevor gespeichert war :muede: )

 2016 verstrickt 7,75kg

 2017 verstrickt 8,59 kg

2018 verstrickt 4,9 kg
 2019 verstickt 2,6 kg (irgendwie habe ich das Gefühl ich hätte da ein paar Sachen vergessen einzutragen....)

in 2020  - 5600 Gramm  

 

In 2021 vernadelt - 2000g

 

 

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gestrickt in 2016

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"Die Vergangenheit prägt uns,

die Gegenwart verwirrt uns

und die Zukunft ängstigt uns."

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Manchmal ist es vernünftig alte Träume aufzugeben
damit Neue eine Chance haben...

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Das Leben wird nicht gemessen an der Menge unserer Atemzüge,
sondern an Orten und Momenten, die uns den Atem rauben.

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